Sirup, Likör & Diverses

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Sirup / Punsch

Holderblütensirup

Holunderblüten Bio-Zitrone, Zitronensäure, Wasser, Zucker
500 ml Fr. 8.-
250 ml Fr. 5.-


Cassis Sirup

Saft v. schw. Johannisbeeren, Zucker, Zitronensäure
500 ml Fr. 14.-
250 ml Fr. 8.-


Holderbeerensirup

Bio-Holderbeerensaft, Zucker, Bio-Zitrone
500 ml Fr. 14.50

Zitronenmelissen-Sirup   

500 ml Fr. 10.50
250 ml Fr. 6.50


Ingwer-Punsch/Sirup

Bio-Ingwer, Wasser, Vollrohrzucker, Bio-Zitrone,
mit heissem Wasser als Punsch, mit kaltem Wasser als Sirup geniessen
500 ml Fr. 17.-
250 ml Fr. 9.50


Likör

Himbeerlikör

Alkohol mit Himbeeren versetzt, Himbeersaft,
Wasser, Zucker 22 vol.%
250 ml Fr. 9.50


Ingwerlikör

Alkohol mit Bio-Ingwer versetzt, Ingwersaft,
Wasser, Zucker 22 vol. %
250 ml Fr. 9.50


Mandarinenlikör

Alkohol mit Bio-Mandarinenzesten, versetzt, Wasser, Zucker ca. 22°
250 ml Fr. 9.50


Zitronenlikör

Alkohol mit Bio-Zitronenzesten versetzt,
Bio-Zitronensft, Wasser, Zucker, ca. 22°
250 ml Fr. 9.50


Zitr.- Ingwerlikör   

Alkoh. m. Bio-Zitronenzesten+Bio-Ingwer versetzt, Bio-
Zitronen- und Bio-Ingwersaft, Wasser, Zucker. ca. 22°
250 ml Fr. 9.50
                     


Cassislikör

Alkohol mit Cassisbeeren versetzt
Wasser, Zucker, ca. 22°
250 ml Fr. 9.50


Mandellikör

Alkohol mit gerösteten Mandeln versetzt,
Mandeln entsaftet, Wasser, Zucker, ca. 22°
250 ml     Fr.  9.50


Aprikosenlikör

Alkohol mit Aprikosen versetzt,
Wasser, Zucker 22 vol. %
250 ml Fr. 9.50


Orangenlikör      

Alkohol mit Bio-Orangenzesten          
versetzt, Wasser, Zucker, ca. 22° 
250 ml Fr. 9.50              


Kräuterbitter

10 versch. Kräuter in Wodka
Angesetzt, wenig Rohrzucker, ca. 33°
250 ml Fr. 16.50


Diverses

Bio-Tomatensugo

geschälte Tomaten, Basilikum,
Salz, ital. Trockenkräuter
300 g Fr. 5.-


Basilikum-Pesto 

Basilikum, Olivenöl, Mandeln, Parmesan,
Salz, wenig Knoblauch
130 g Fr. 6.50


Ananas/Chutney                    

Ananas, Zucker 10:1, Ingwer,                                               
Kreuzkümmel, Kurkuma, Chili  
210 g Fr. 6.-                                          

 


Zwiebelchutney

Zwiebeln, Roséwein, Apfelessig, Zucker, Salz,
Rosmarin, Thymian, Peperoncini, Pfeffer
offen im Kühlschrank aufbewahren
220 g Fr. 5.-


Eingelegte Aubergine

in Essig gekochte Aubergine, in Olivenöl eingelegt,
Knoblauch, Pfefferminze, Basilikum
Fr. 5.50


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